Depois de ler a Revista Menu de novembro, edição de aniversário e que está excelente, resolvi fazer o Bolo Floresta Negra.
Fiz algumas mudanças como acrescentar mais trigo e açúcar , pq a massa mto mole facilida que a mesma grude na forma, acrescentei tbm mais chocolate meio amargo e molhei com a calda da cereja como dizia a dica do chef e ainda com chocolate líquido.
Eu gostei..
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