domingo, 16 de outubro de 2011

Sorveteria Ice Bode

Olá galera,

Mil desculpas pela minha ausência mas, é que estou no meu último semestre da faculdade e isso complica bastante a vida!

Vamos ao trabalho pois, tenho muitas digas para vocês...

Bom, o post da vez é sobre o Ice Bode sorveteria que vem crescendo em Belém e que possui em seu cardápio diversos sabores que vão dos regionais como açaí, tapioca,taperabá,muruci, bacuri...até os clássicos e diferentes! Tem sorvete até capirosca e pimenta com chocolate.E além dos sorvetes, milkshakes e banana split a sorveteria conta com sanduíches.

Eu sou super fã desse local os ambientes, já são vários espalhados pela cidade, são confortavéis e familiares.
Dessa vez eu comprei para ser consumido em casa, e a minha pedida foi o Paz e Amor que ver ser um sorvete feito de sorvete de tapioca com sorvete de açaí. Eu adorooooo!


A embalagem vem bem fechada pena que não é térmica logo o sorvete não chega "inteiro" em casa,o clima de Belém proporciona isso ainda mais! Contudo o sabor maravilhosooo permanece! A cremosidade e gosto do açaí é bem característico.Genteeee, super indico esse sorvetinho e muitos outros, vale muito conferir! Ah, eu fiquei sabendo que tem delivery também.


E só como nota:Não é porque sou paraense mas os sorvetes de Belém são muitos bons os de frutas então são demais!


Abraços.


Ice Bode - Duque: Av. Duque de Caxias esquina com o Chaco. Marco-Belém/PA (91)3246-2579-www.icebode.com.br - Preço: Baixo a moderado custo

sábado, 20 de agosto de 2011

Peixe grelhado com molho teriayki

Ingredientes:
-Filé de filhote (pode ser substituido por qualquer outro filé de peixe)
-Limão, sal e cheiro verde (quantidade necessária)

- Molho tekiyaki

Modo de Preparo:

Tempere o peixe com limão. sal e cheiro verde. Depois retire o excesso de líquido . Em seguida é so grelhar. Para finalizar coloque molho teriyaki.

Montando o prato:

Faça uma salada, um arroz integral e o peixe com o molho.

Para acompanhar:

Suco de Maracujá.

Ventura

Caros amigos,


um sábado desses parei no Ventura da Duque de Caxias, estabelecimento que é bar e restaurante e de acordo com a Veja Belém é especialista em happy hour, e que possui sua matriz na Boa Ventura esquina da Wandenkolk. É um lugar bem frequentado e ótimo para reunir os amigos, para conversar, escutar uma boa música e tomar uma cerveja (ambos os pontos)...Então super indico!


Na minha ida o Ventura estava com muita gente, tava rolando música serteneja e povo estava bastante animado...e para provar a parte gastronômica da casa eu e meu acompanhante pedimos 1/2 porção de pastel de pato e 1/2 de pastel de carne seca com catupiry.


O pastel de pato estava bem gostoso, o recheio estava divino tinha pato desfiado e jambú e ainda acompanhava uma redução de tucupi para completar. Ai já viu pato + jambú+ tucupi=Perfeição!
E o pastel de carne seca era bom, porém a quantidade de catupiry era pequena e alguns vieram até sem catupiry. Quanto a textura ambos estavam sequinhos e crocantes.


Para acompanhar pedi uma capifruta de tangerina com sakê tava maravilhoso!
Então é isso dica dada e aproveitem! Ah, dessa vez não teve foto porque meu celular tava sem bateria =P


Ventura
Duque de Caxias, 823- esquina com a travessa Chaco.
Telefone:3226-8211
Custo: Baixo a Moderado

domingo, 7 de agosto de 2011

Sushi Expresso

Olá amigos,
Sexta- feira, dia 5 fomos de Sushi Expresso. Eu tava mega a fim de comer um salmão e paramos no Sushi Expresso para degustar. O Sushi Expresso conta com três lojas na cidade e delivery, o estabelecimento possui um cardápio composto de temakis, sushis, sashimis , hot-sushis e barcas etc. e para os apreciadores da culinária japonesa é mais um lugar para ser visitado.

A loja que fomos foi a da Duque de Caxias, o local é pequeno porém tem dois ambientes um espaço externo e outro interno refrigerado.Quanto ao atendimento monstrou-se bastante eficaz e simpático.
A minha pedida: Eu fui dessa vez de niguiri de salmão, para os que curtem o peixe é uma opção de escolha, já que a preparação vem com bastante salmão e pouco arroz, entretanto a quantidade de salmão deixou visualmente o prato "carregado", normalmente o niguiri é feito com um "fatia" fina de salmão o que o torna delicado, e cá pra nós, o visual é muito importante e faz parte do preparação, apesar desse deslize o sabor estava muito ótimo!


E como no Sushi Expresso podemos pedir metade de um porção também pedi tekamaki de salmão,esse pedida estava muito saborosa, como já disse em outros posts o cream cheese sempre deixa a preparação maravilhosa, lógico que tem que ser um cream cheese de qualidade! O meu acompanhente escolheu um Hot temaki de camarão e cream cheese, a unidade é bem grande e crocante, quanto ao recheio estava suculento e saboroso, contudo é muito gorduroso!


Bem, gente dica dada e aproveitem! Para quem gosta de comer em casa e só ligar para o delivery ou usar msn mas, antes passem no site do restaurante pois, lá tem o cárdapio e outras informações...Ah, de segunda a quarta rola desconto em alguns tipos de sushis.



Sushi Expresso


End.Tv.9 de janeiro,626. -Delivery:3266-1499


Site:http://www.sushiexpresso.com.br/
Custo: Baixo a Moderado

Serenatinha de amor

Essa semana ganhei esse serenatinha e adorei! Para aqueles que sempre estão de olho na balança é uma boa pedida, já que ele é menos calórico em comparação ao normal, e dá para saciar a vontade de comer um chocolate...fica a dica!

terça-feira, 2 de agosto de 2011

St. Tropez

Amigos,

Sábado, 30 de jullho a degustação foi em família, devido uma comemoração especial. E escolhemos o St. Tropz para o jantar, restaurante relativamente novo aqui em Belém, mas em circusntância a divina comida já é bem frequentado, foi o que pude perceber com a fila de espera.

Bem, foi a terceira vez que eu fui a casa, e como todas as outras apreciei as preparações, principalmente as carnes. Para aqueles que curtem sair para jantar ao lado de suas companheiras a casa é um bom lugar, já que é um ambiente em penubra, o que o torna aconchegante. E aos que gostam de sair em família o estabelecimento vem ser uma opção devido, acomodações confortáveis e numerosas. A decoração é coadjuvante para tornar o local mais glamoroso.
Quanto as preparações, tendo como base a culinária francesa o cardápio é bastante diversificado, tem para todos os gostos, de saladas como a Ceasar, a entradas de Carpaccio de carne e antepasto, pratos principais com salmão, com filé, com cordeiro etc. E sobremesas apetitosas e para beber a casa contar com uma adega e drinks execelentes.

A nossa ida...O St. Tropz desde da primeira vez que frequentei o recomendo, de fato, eu já sou fã, sempre gostei do atedimento e dos pratos. Apesar, que dessa vez fiquei um pouco decepcionada pois, os garçons foram frios e os pedidos demoram cerca de 1h, provalvemente em circunstância ao número de comensais, situação que explica mas não justifica.

Quanto aos pedidos, eu fui de Mignon Romanée Conti Linguini Pompéia, que vem ser um filé recheado com cream cheese e presunto parma, acompanhado de linguini ao aroma de salvia . Ma-ra-vi-lho-so é a definição! Aos apreciadores de cremosidade a pedida é certa, contudo a grande consumo dessa preparação a torna enjoativa, quanto ao linguini estava al dente e bastante amanteigado ( acredito que seja manteiga, pois o preparação não tinha o flavor do azeite).O pedido serviu bem duas pessoas. O outro prato escolhido foi o Mignon Piedmont é aquele prato clássico que vem filé, farofa de ovo, arroz piamontese e molho acebolado. O filé tava ao ponto e o molho completava a suculência, o arroz piamontese nada extraordinário e a farofa amolecida, na minha opinião paraense a crocância tem que existir! Também serviu perfeitamente duas pessoas.



E o por fim, um Liguini com camarão rosa, tomate cereja e ervas (esqueci de pegar o nome desse prato!rsrs) O liguini possuiu as mesmas caractéristicas do primeiro prato o que mostra o padronização, o camarão estava levemente temperado, prevalecendo seu gosto característico. É uma ótima escolha.
Outro ponto a ser ressaltado é que o cardápio foi modificado, algumas preparações aumentaram tanto em quantidade, como em preço, entretanto para o que é servido cobram-se o justo!
Então é isso, mais uma opção para ser degustada. Aproveitem! O restarante agora também serve em delivery!

St. Tropez
End: João Balbi, nº 35 esquina com a Quintino.

Tel:(91) 4141-8834

site:www.sttropezbelem.com.br

Funcionamento: almoço- sex/sáb/dom-12-15h jantar- dom/qui - 18:30 - 1h sex/sáb -18:30-3h

Custo: Moderado a Elevado

sábado, 30 de julho de 2011

Casa da Sogra

A pedida da vez foi sanduíche da Casa da Sogra, em Belém, é comum existir nas esquinas e em diversos pontos fixos sanduicherias, os famosos lanches de rua.
Vocês, já param para reparar que só em Belém que possui essa quantidade grande desses lanches? Eu já reparei, e já até comentei com algumas pessoas, normalmente nas outras cidades os fast foods e as hamburguerias estilo americana predominam...
Sim, voltamos a Casa da Sogra, eu e mais dois acompanhantes estavamos com vontade de saborear um sanduíche,e se tratando de Belém várias opções surgiram, mas decidimos ir ao final da Av. Doca de Souza Franco, local onde se concentra vários trailers de lanches.

Ao chegar, optamos pela a Casa da Sogra, já que muitos falam e nunca haviamos ido. Ao sentarmos o cardápio já estava na mesa e como alguns sanduíches são bastante diferentes logo as dúvidas surgiram...chamamos o garçom que demorou um pouco chegar, porém a simpatia do mesmo, recompensou um pouco a demora.

Quanto aos sanduíches, existem opções tradicionais como hambúrguer, x-filés, misto quente etc. e os especiais que são repletos de várias carnes de hambúrguer, fatias de pães, queijos e ovos, entre uma das opções existe um que contém 10 carnes de hambúrguer o Big Torpedão, Pensem!!! E são esses sanduíches que vão ser o diferencial do estabelecimento em questão.O cardápio conta também com sanduíches naturais que podem ser de peito de peru ou frango, além, de salgados, sucos e vitaminas.

As nossas escolhas, eu fui de X Pop Burguer que é composto de Pão de Hamburgues + Carne + Queijo + Presunto e como eu adoro o sabor agridoce acrescentei banana. Esse sanduiche é saboroso e para quem gosta de sanduíche comum sem muito exagero é uma boa opção. E para acompanhar pedi suco de bacuri, o suco tava bem grosso e muito gostoso e a quantidade de açúcar tava na medida certa!



Um acompanhante foi de Super Burguer que é um sanduíche com três fatias de pães + três carnes de hamburguer + Queijo, de acordo com ele o sanduíche estava muito bom e a carne não tinha aquele gosto de processada e para bebida ele foi de suco de frutas vermelhas (acerola, uva e morango) delicioso! Esse suco vcs podem pedir!

E o meu outro acompanhante foi de Big Bossa três fatias de pão + 2 carnes + queijo + bacon + ovo + calabresa = altamente calórico! Aos que apreciam preparações gordurosas essa é a opção, eu não recomendo! A não ser que seja de 1 vezes a cada 1000! Rsrs


Bom, amigos é isso! Dica dada e aproveitem! Eu curti esse local e recomendo além dos sanduiches e sucos, gostamos dos molhos de salsa e alho que a casa possui,entretanto surgiro um melhor catchup.
Ah, esses lanches são ótimos , contudo devemos consumi-lós moderadamente e sempre obsversar os estabelecimentos quanto as questões higiências sanitárias de manipulação do alimentos e jamais consumir maionese caseira!


Casa da Sogra


Av. Viscinde de Souza Franco s /nº. Ao lado da Famaz
Fone:(91)3032-3458


Horário:18h-1:30h


Custo: Baixo

quarta-feira, 27 de julho de 2011

Tokyo Temakeria

Caros amigos,

No domingo, dia 24 fomos de Tokyo, estabelecimento que é especializado em culinária japonesa e que agora conta com duas lojas uma na Curuzu com a Duque e outra na 25 de setembro que é o delivery, e foi de lá que eu pedi.

Gente, o Tokyo na minha opinião é um dos melhores lugares para se comer roll's e temakis, devido a qualidade dos produtos e preço. Por isso eu super indico esse lugar!
Dessa vez,(Mentira! Eu sempre peço) eu escolhi o temaki super sam que é composto por salmão, camarão, kani, cream cheese.De fato é o MelhoR! Só pelos ingredientes dá para imaginar né? O gosto do salmão e do camarão prevalecem contudo, a cremosidade do queijo e raspas de kani completam a preparação!

O meu acompanhante, foi de temaki de camarão com cream cheese na massa harumaki, que também é saboroso. E para quem não aprecia ou não tem o costume de peixe cru é uma boa pedida. Para aqueles que evitam ou não gostam de consumir fritura é só não pedir na massa harumaki.
Então é isso aproveitem a dica e vão até lá! Como sugestão recomendo a loja da Curuzú que os temakis são maiores...rs!
Ah, e se tratando de alimentos crus ao pararem para consumir eles prestem atenção onde as carnes e crustáceos são armazenados e manipulados, pois esses alimentos possuem facilmente risco a contaminação, afinal tudo em prol da saúde. Ok?

Tokyo temakeria
Travessa Curuzú, 1377. Esquina com a Duque de Caxias.
Fone: (91) 3266-9458
Delivery:(91) 3246-5644
Custo: Baixo

domingo, 24 de julho de 2011

Pizzaria Vitória-Delivery

Olá amigos,

No último sábado 23/07, resolvemos pedir uma pizza da Pizzaria Vitória, na verdade a programação era para irmos até à pizzaria, mas devido a um imprevisto tivemos que mudar a programação e optamos pelo delivery.


Bem, na hora de procurar o número da pizzaria foi bem fácil, uma coisa é certa toda essa tecnologia nos ajuda para caramba, afinal é só colocar no site de busca e imediatamente o número tá lá, porém tava faltando o cardápio...Então liguei para o estabelecimente e prontamente me informaram que poderia encontrar o cardápio no facebook, GENTE eu amei porque meu problema havia sido solucionado! Assim, escolhi e novamente liguei para realizar meu pedido.

A atendente foi super simpática e atenciosa, a mesma me informou que a pizza iria demorar uns 50 min para chegar... Contudo, devido ao um imprevisto a pizza acabou demorando mais de 1h. Ah, só para registrar que a atendete me ligou para comunicar que a entrega iria atrasar, eu gostei da precupação de nos informar sobre a demora.


Enfim, a pizza de metade calabresa com catupiry e marguerita com borda recheada de catupiry chegou...Ela veio bem embalada e extremamente gostosa. Ao abrir a embalagem veio aquele perfume do manjericão, eu, que adoro essa erva já curti!







Ao provar a marguerita que é composta de bastante mussarela, manjericão,tomate e azeitona preta, descobri porque a pizzaria Vitória lidera como a melhor pizza da cidade pela Veja Belém, galera ela é maaa..delícia o recheio é suculento e a massa é fina, sem falar que sentir o gosto do manjericão, com a mussarela e do molho de tomate com gostinho artesanal é espetacular!





A pizza de calabresa também é gostosa mas, particularmente eu não curto muito calabresa defumada, porque, para mim ela é bastante salgada, contudo para quem aprecia é uma boa pedida, outro ingrediente que se destacou foi o catupiry, ele tem como característica a cremosidade, mas o catupiry dessa pizza além de ser cremoso era delicado, e SENSACIONAL!






Para acompanhar tomei suco de uva integral que encaixou perfeitamente... Esses sucos são levemente docicados e com forte sabor de uva, eu acho bem parecido com vinho fica só faltando o álcool, eu super indico o suco de uva integral para acompanhar uma massa. Sem falar da funcionalidade dessa bebida já que é integral ele contém sementes e casca e por isso contém flavonóides, ácidos fenólicos e resveratrol, substâncias com propriedades funcionais antioxidades que favorecem a diminuição do risco de doenças cardiovaculares e muitas pesquisas cientificas relatam que o suco de uva integral é mais nutritivo e benéfico que o vinho tinto.







E para sobremesa pedi um pudim de leite e a única coisa que digo é que fazia muito tempo que não comia um pudim tão, mais tão gostoso!
Fica a dica....e a Pizzaria Vitória é realmente excelente! Até a próxima.



End: Travessa Benjamin Constant 1535, entre Avenida Comandante Brás de Aguiar e Avenida Gentil Bittercourt.
Fone: 3242-4141

Horário: 17h/23h ( e domingo para almoço 11:30 a 15h)
Custo: Elevado

domingo, 17 de julho de 2011

Tapioca de Coração!

Caros amigos,

Tava mó sumida daqui, também semestre passado foi mega complicado na faculdade, não que eu não tenha ido comer comidinha gostosas mas tava sem tempo de postar! Porém, hoje to voltado e espero postar frequemente...


Bem, para voltar resolvi postar a tapioquinhas que eu fiz em formato de coração! Comprei uma forma de coração para fazer ovo, contudo aproveitei e fiz tapioquinha! E olha o resultado:




Ficou linda né? Olha, que é uma coisa tão simples mas, já é um diferencial! Fica a dica!

Bjs,

Até próxima!